Bestimmung von Verbrennungswärme
Zunächst wird eine "Normalsubstanz" in einer Bombe im Kalorimeter verbrannt, um damit die Wärmekapazität Ck des Kalorimeters zu ermitteln. Als Normalsubstanz mit bekannter spezifischer Verbrennungswärme QB werden z.B. QB (Rohrzucker) = 16,5101 kJ/g oder QB (Benzoesäure) = 26,4387 kJ/g verwendet. Mit der nun bekannten Wärmekapazität Ck kann in einem weiteren Experiment die Verbrennungswärme Qu einer neuen, unbekannten Substanz ermittelt werden (Qu = Ck ΔT). Die Bezeichnung Q wurde gewählt, um zu berücksichtigen, dass bei dem Versuch die Verbrennungswärme zunächst
als extensive Größe bestimmt wird. Erst durch Bezugnahme auf die Stoffmenge (Mol oder Gramm) wird aus der extensiven eine intensive
Größe.
In der Animation kann der Versuch zur Bestimmung der Verbrennungswärme einer Substanz durchgeführt werden. Schalten Sie
zunächst das Kalorimeter durch Drücken des "An/Aus"-Schalters ein, dann den Rührer, gefolgt vom Schreiber (Button "Start") und
zünden Sie nach einer kurzen Zeit. Die entsprechende Temperaturkurve sehen Sie rechts im Bild.
