zum Directory-modus

Proteinfaltung

BiochemieProteinbiosyntheseProteine

Von den Faltungsmodellen zu energetischen Aspekten wird die Proteinfaltung von verschiedenen Seiten beleuchtet. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Stabilität von Proteinen in Abhängigkeit von der Umgebung.

Autor

  • Dr. Susanne Katharina Hemschemeier
  • Prof. Dr. Alfred Maelicke
  • Martin Schatzl
  • Dr. Klaus-Dieter Irrgang

Lernziel

  • Kennenlernen der strukturellen Voraussetzungen für Faltungsprozesse bei Polypeptiden und Proteinen, der Faltungsmotive und -modelle sowie einiger Methoden zur experimentellen Untersuchung.

Wichtige Schlüsselworte in dieser Lerneinheit

Protein, Sekundärstruktur, Tertiärstruktur,