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Kohlenhydrate

BiochemieChemische GrundlagenKohlenhydrate

Einführung in die Chemie und Nomenklatur der Kohlenhydrate.

Autor

  • Dr. Tanja Dingeldein
  • Dr. Axel Schunk
  • Prof. Dr. Alfred Maelicke

Lernziel

  • Die wichtigsten Kohlenhydrate
  • Glycosidische Bindung
  • Di- und Polysaccharide

Wichtige Schlüsselworte in dieser Lerneinheit

Kohlenhydrate, Glucose, Zucker