Hexosen

Zu den biochemisch bedeutenden Hexosen gehören neben der Glucose die Galactose und die Mannose (beides Aldohexosen) sowie die Fructose, eine Ketose:

Im Organismus kommt jeweils nur das Enantiomer der D-Reihe vor. Insgesamt gibt es (bei vier chiralen C-Atomen) 16 verschiedene Aldohexosen, zur D-Glucose gibt es also insgesamt 15 Stereoisomere (ein Enantiomer und 14 Diastereomere).