BiochemieStoffwechselVitamine und Coenzyme
In dieser Lerneinheit werden die Vitamine mit ihren wichtigsten Eigenschaften, Reaktionen und Bedeutung sowie einige Avitaminosen vorgestellt.
Autor
- Prof. Dr. Johann Gasteiger
- Dr. Axel Schunk
Lernziel
Wichtige Schlüsselworte in dieser Lerneinheit
Vitamine,
Coenzym