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Chemie für Mediziner: Kohlenhydrate

BiochemieChemische GrundlagenKohlenhydrate

In dieser Lerneinheit werden die wichtigsten Kohlenhydrate mit deren Reaktionen vorgestellt.

Autor

  • Prof. Dr. Johann Gasteiger
  • Dr. Axel Schunk
  • Angelika Hofmann

Lernziel

  • Kohlenhydrate

Wichtige Schlüsselworte in dieser Lerneinheit

Kohlenhydrate, Zucker, Glucose