Lyasen E.C. 4...
C-O-Lyasen E.C.4.2.
Hydrolyasen E.C. 4.2.1.
Carboanhydrase E.C. 4.2.1.1.
Die Carboanhydrase ist ein Zink-Enzym, das heißt, in seinem aktiven Zentrum befindet sich ein Zink-Ion, das maßgeblich an der Katalyse beteiligt ist. Es katalysiert die reversible Umsetzung von Carbonat zu Kohlendioxid und Wasser und ermöglicht damit den Transport von Kohlendioxid im Blut. In der Lunge verläuft die Reaktion in der entgegengesetzten Richtung und ermöglicht so die Abgabe von CO2 aus dem Körper.
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Bei Wirbeltieren kennt man zur Zeit acht enzymatisch aktive und verwandte Isoenzyme: Es existieren drei cytosolische Formen (CA-I, CA-II und CA-III), zwei membrangebundene
Formen (CA-IV und CA-VII), eine mitochondriale Form (CA-V), eine im Speichel sezernierte Form (CA-VI) und eine bislang nicht
näher charakterisierte Form. Es gibt wenigstens drei völlig unterschiedliche Alloenzyme - die a-, b- und g-Form der Carboanhydrase. Das Enzym ist sehr schnell und kann in
einer Sekunde 100.000 Moleküle Kohlendioxid hydratisieren (Kcat =
Externer Link: Mehr Informationen zur Carboanhydrase von NiceZyme.