Mit Ausnahme von einigen, bereits seit längerer Zeit bekannten Enzymen wie Pepsin, Trypsin oder Renin, setzt sich der Name eines Enzyms aus der Bezeichnung des jeweiligen Substrates und der Endung -ase zusammen; das Enzym Urease setzt also Harnstoff (engl. urea) um. Die international einheitliche Klassifizierung der Enzyme erfolgt auf der Basis der von ihnen katalysierten Reaktionen. Insgesamt sind sechs Reaktionsklassen definiert worden, in die jedes Enzym eingeordnet wird. In diesem System erhält jedes Enzym einen vierzahligen Klassifizierungscode, die so genannte Enzyme-Classification-Number (EC) und eine systematische Bezeichnung.
| Enzymklasse | Subklassen | Reaktionstyp | Beispiele (EC-Nummer) | ||||
| Oxidoreduktasen | DehydrogenasenOxidasen | Elektronentransfer | Alkohol-Dehydrogenase (ADH) (1.1.1.1) Lactat-Dehydrogenase (LDH) (1.1.1.27) Phenylalanin-4-Monooxygenase (1.14.16.1) | ||||
| Transferasen | KinasenAcetyl-, Methyl-, Aminotransferasen Polymerasen | Transferchemische Gruppen | Transaminasen (2.6.1.x) Hexokinase (2.7.1.1) Glycogen-Phosphorylase (2.4.1.1) | ||||
| Hydrolasen | ProteasenEsterasen Nucleasen Glucosidasen ATPasen | Hydrolyse | Acetylcholin-Esterase (AChE) (3.1.1.7) Lysozym (3.2.1.17) ATPasen (3.6.1.) | ||||
| Lyasen | DecarboxylasenAldehydlyasen Hydrolyasen Synthasen | Hinzufügen zu oderAbspalten von Gruppen von Doppelbindungen | Carboanhydrase (4.2.1.1) Fumarat-Hydratase (4.2.1.2) Adenylat-Cyclase (4.6.1.1) | ||||
| Isomerasen | RacemasenEpimerasen Isomerasen | Transfer von Gruppeninnerhalb von Molekülen | Retinal-Isomerase (5.2.1.3) Triosephosphat-Isomerase (5.3.1.1) | ||||
| Ligasen | Synthetasen | Bildung von C-C-, C-S, C-Ooder C-N Bindungen durch Kondensation unter ATP-Spaltung | Glutamin-Synthetase (6.3.1.2) Argininosuccinat-Synthase (6.3.4.5) DNA-Ligase (6.5.1.1) | ||||
| Tab.1Enzymklassifizierung | |||||||
Link zu einer vollständigen Liste aller Enzyme beim Comprehensive Enzyme Information System (BRENDA).
Link zur Emzym-Nomenklatur des Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology.
