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Biochemie
Signal- und Stofftransport
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Psychoneuroaktive Inhaltsstoffe der Schokolade

koronarspasmolytische Wirkung

krampflösend in Bezug auf die Herzkranzgefäße

Inhaltsverzeichnis

Einleitung
Casomorphine
Coffein
Anandamid
2-Phenylethylamin
Vanillin
Fett und Zucker
Gesunde Ernährung

Level 1

Vor- und Nachbereitung

Erforderliche Grundlagen
Weiterführende Lerneinheiten

Über die Lerneinheit

Autoren

Dr. Stefan Greifenberg

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