Rein- und Mischphasen
ChemiePhysikalische ChemieThermodynamik
Einführung in die Phasengleichgewichte, Definition des Begriffs der Phase, Gibbs'sche Phasenregel, chemisches Potenzial, Dampfdruck bei reinen Stoffen, Dampfdruck in mehrphasigen Mehrkomponentensystemen
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Lernziel
- Grundlagen für das Verständnis von Gleichgewichtsprozessen