ChemieToxikologieToxine

Diese Lerneinheit beschäftigt sich mit möglichen Quellen für Schadstoffe in der Umwelt des Menschen. Schadstoffe aus anthropogenen Quellen und der Nahrung werden vorgestellt. Besonderes Gewicht liegt auf legalen (Tabak, Alkohol) und illegalen Drogen.

Autor

• Prof. Dr. Volker Schubert
• Dr. Jürgen Hollmann
• Dr. Susanne Katharina Hemschemeier

Lernziel

• Anthropogene chemische Stoffe als potenzielle Schadstoffe
• Natürliche Stoffe als potentielle Schadstoffe
• Legale und illegale Drogen

Wichtige Schlüsselworte in dieser Lerneinheit

Biotoxin, Naturstoffe, Exposition, Toxine, Toxizität,