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Dieses Tutorial beschreibt die chemische Struktur, biochemische Wechselwirkungen, die physiologische Wirkung und die industrielle Synthese des Vitamin A und seiner Derivate.

Lerneinheiten des Tutorials

Vitamin A: eine EinführungLevel 245 min.

Die Lerneinheit behandelt Bedarf, Vorkommen, Eigenschaften, Struktur und Synthese des Vitamin A.

Vitamin A: Funktion im OrganismusLevel 260 min.

Die Lerneinheit erläutert die Rolle des Vitamin A bei der Embryonalentwicklung, der Zelldifferenzierung und dem Sehvorgang.

Vitamin A: Einbindung in den StoffwechselLevel 245 min.

Die Lerneinheit erläutert die Rolle des Vitamin A im Stoffwechselgeschehen.

Vitamin A: gesundheitliche BedeutungLevel 120 min.

Im Körper sind Vitamin-A-Alkohol und seine Metaboliten für viele verschiedene physiologische Prozesse, wie z.B. das Sehen, von essenzieller Bedeutung. Ein Vitamin-A-Mangel oder Überschuss kann dagegen zu einer Reihe von Störungen bzw. Erkrankungen führen. Die Lerneinheit erläutert die Rolle des Vitamin A für die menschliche Gesundheit.

Vitamin A: Hoffmann-La-Roche-SyntheseLevel 245 min.

Die Lerneinheit beschreibt die Hoffmann-La-Roche-Synthese des Vitamins A.

Vitamin A: BASF-SyntheseLevel 245 min.

Die Lerneinheit behandelt die BASF-Synthese von Vitamin A.

Vitamin A: BASF-Synthese (Produktionstechnik)Level 245 min.

Die Lerneinheit erläutert die technische Vitamin-A-Synthese der BASF.

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