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Einführung in die Chemie der Aminosäuren und den Aufbau von Proteinen

Lerneinheiten des Tutorials

AminosäurenLevel 145 min.

Der Aufbau der Aminosäuren und ihre Bedeutung für den Proteinaufbau

Peptide und Proteine: Strukturen, Eigenschaften und FunktionenLevel 160 min.

Der Aufbau der Aminosäuren und ihre Bedeutung für den Proteinaufbau; Eigenschaften und strukturelle Konsequenzen der Peptidbindung; Aufbau und Eigenschaften von Proteinen, Hierarchie der Proteinstruktur.

ProteinmodifikationenLevel 220 min.

Im Zusammenhang mit der Proteinsequenzierung werden verschiedene Modifikationen von Proteinen vorgestellt und ihre Bedeutung für den Zellstoffwechsel kurz erläutert.

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