Allgemeine Chemie
Ampholyte sind chemische Verbindungen, die sowohl saure als auch basische hydrophile Gruppen besitzen, d.h. sie verhalten sich sauer oder basisch.
Manche reagieren sogar mit sich selbst. Bekanntestes Beispiel dafür ist das Wasser.
Ampholyte werden wegen ihrer guten Hautverträglichkeit und geringen Toxizität in kosmetischen Produkten, z.B. Körperreinigungsmitteln, verwendet
Siehe auch: amphoter