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StoffwechselZoomA-Z

Fachgebiet - Biochemie, Biologie

Ein Stoffwechsel oder Metabolismus ist eine von den Eigenschaften, die ein lebender Organismen aufweisen muss. Dabei werden aus der Umwelt aufgenommen Stoffe abgebaut. Aus den entstandenen Molekülen werden wiederum andere Stoffe aufgebaut.

Abb.1
3D-Animation zu Verdauung und Stoffwechsel
© FIZ CHEMIE

Siehe auch: Metabolismus

Lerneinheiten, in denen der Begriff behandelt wird

Stoffwechsel - EinleitungLevel 115 min.

BiochemieStoffwechsel

Einleitende Lerneinheit zu den Grundbegriffen des menschlichen Stoffwechsels.

3.1 - 3.5 - Cimetidin (gesamt)Level 3100 min.

PharmazieArzneimittelThemenreise Wirkstoffe

Diese Lerneinheit beschreibt die Entwicklung des Ulcus-Therapeutikums Cimetidin. Zu Beginn werden die grundlegenden Informationen zu Ulcera (Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre) aufgearbeitet. Im Folgenden wird die Entwicklung von Cimetidin ausgehend von Histamin als erste Leitstruktur besprochen. Den Abschluss bildet die Besprechung von Optimierungen ausgehend vom Wirkstoff Cimetidin, die zu den modernen hochwirksamen Ulcus-Therapeutika geführt haben.

3.4 - Cimetidin - Entwicklung von CimetidinLevel 345 min.

PharmazieArzneimittelThemenreise Wirkstoffe

Diese Lerneinheit beschreibt die Weiterentwicklung der ersten Histamin-Antagonisten zum marktfähigen Wirkstoff Cimetidin. Außerdem wird auf die biologische Aktivität, den Metabolismus und die Nebenwirkungen von Cimetidin eingegangen.

EvolutionLevel 260 min.

BiochemieBiologische GrundlagenAllgemeine biologische Grundlagen

Wie ist es möglich, dass aus chemischen Elementen und einfachsten Verbindungen Leben entstand? Angesichts der lebensfeindlichen Umweltbedingungen auf der noch jungen Erde, hat die Natur eine enorm Vielfalt an Lebensformen auf der Basis einfacher Biomoleküle hervorgebracht.

Vitamin A: Einbindung in den StoffwechselLevel 245 min.

BiochemieStoffwechselVitamine und Coenzyme

Die Lerneinheit erläutert die Rolle des Vitamin A im Stoffwechselgeschehen.

Vom Pyruvat zum AcetatLevel 230 min.

BiochemieStoffwechselEnergiestoffwechsel

Vertiefende Lerneinheit zum Thema Energiegewinnung.

GlycolyseLevel 2100 min.

BiochemieStoffwechselEnergiestoffwechsel

Vertiefende Lerneinheit zum Thema Glycolyse

Energiegewinnung - GrundprinzipLevel 130 min.

BiochemieStoffwechselEnergiestoffwechsel

Einleitende Lerneinheit über die aerobe Energiegewinnung der höheren Organismen.

Oxidative PhosphorylierungLevel 290 min.

BiochemieStoffwechselEnergiestoffwechsel

Diese Lerneinheit gibt einen Überblick über die mitochondrialen Elektronentransport-Reaktionen und deren Kopplung mit der ATP-Biosynthese. Diese Prozesse werden allgemein unter den Begriffen Atmungskette oder oxidative Phosphorylierung zusammengefasst. Die molekularen Zusammensetzungen, die drei-dimensionalen Anordnungen und die Funktionsweisen der an den Redox- und Phosphorylierungsreaktionen beteiligten Protein-Kofaktorkomplexe werden vorgestellt. Ein Einblick in die Mitchell-Theorie (chemiosmotische Theorie) wird gegeben. Ferner wird auf klinisch-biochemische Bezüge hingewiesen, indem auf einige Krankheitsbilder eingegangen wird, die im Zusammenhang mit genetischen Veränderungen in den an der Atmungskette und dem Metabolismus von Sauerstoff-Derivaten beteiligten Proteinen auftreten.

Zellaufbau und ZellorganellenLevel 160 min.

BiochemieBiologische GrundlagenZellmorphologie

Anhand von Abbildungen und Animationen und einer umfangreichen Literatursammlung sowie ausgewählten Links wird in die Cytologie eingeführt.

Diabetes - Ursachen und BehandlungLevel 1120 min.

BiochemieMedizinische Chemie und BiochemieWirkstoffe

Diese Lerneinheit erklärt die Ursachen der verschiedenen Formen der Zuckerkrankheit (Diabetes), beschreibt Auswirkungen und Folgeerkrankungen, und stellt Therapieansätze vor.

Evolutive MethodenLevel 245 min.

BiochemieArbeitsmethodenGentechnische Verfahren

Beispiele zur Anwendung evolutiver Methoden: Phagen- und Ribosomen-Display, Merrifield-Synthesen.

PflanzenernährungLevel 260 min.

BiochemieBiologische GrundlagenAllgemeine biologische Grundlagen

In dieser Lerneinheit werden die Grundlagen der pflanzlichen Ernährung erläutert.

Pharmakokinetik: Begriffe und GrundlagenLevel 120 min.

ChemiePhysikalische ChemieKinetik

Die wichtigsten Begriffe der Pharmakokinetik werden eingeführt.