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Fachgebiet - Biochemie

Abb.1
2D-Strukturformel der Häm-Gruppe

Häm ist ein Protoporphyrin-IX-Ringsystem, das ein koordinativ über vier N-Gruppen gebundenes Eisen als Zentralatom enthält (Eisen-Porphyrin). Im Myoglobin und im Hämoglobin dient dieses Eisen-Atom des Häms zur reversiblen Bindung von Sauerstoff, während es im Atmungskettenenzym Cytochrom c als Elektronenüberträger verwendet wird. Der Unterschied liegt an der jeweiligen Proteinumgebung, in die die Häm-Gruppe in biologischen Systemen eingebettet ist.

Im menschlichen Organismus wird Häm aus Succinyl-CoA und der Aminosäure Glycin synthetisiert. Der Hämabbau erfolgt über Bilirubin, das mit der Galle oder mit dem Kot ausgeschieden wird.

Abb.2
Molekülanimation zur Bindung von Sauerstoff an die Häm-Gruppe
© Wiley-VCH

Siehe auch: Hämoglobin , Myoglobin

Lerneinheiten, in denen der Begriff behandelt wird

2.1 - 2.5 - Aspirin (gesamt)Level 4100 min.

PharmazieArzneimittelThemenreise Wirkstoffe

Die Abschnitte dieser Lerneinheit beschreiben die historischen Zusammenhänge und die Entdeckung des Aspirins durch Felix Hoffmann, sowie die im Laufe des 20. Jahrhunderts neu entdeckten Indikationsgebiete für Aspirin. Nach einer ausführlichen Behandlung der biochemischen Grundlagen der Aspirin-Wirkung durch Hemmung der Cyclooxygenase im Arachidonsäure-Stoffwechsel folgen eine Erläuterung der medizinisch-chemischen Zusammenhänge zwischen den Indikationsgebieten Schmerz, Entzündung, Fieber sowie Herz-Kreislauferkrankungen und der Aspirin-Wirkung. Den Abschluss bildet ein umfangreiches Kapitel, in dem die Struktur der Cyclooxygenase und die molekularen Wechselwirkungen zwischen Aspirin und der Cyclooxygenase beschrieben werden.

2.4 - Aspirin - CyclooxygenaseLevel 490 min.

PharmazieArzneimittelThemenreise Wirkstoffe

Diese Lerneinheit beschreibt ausführlich die Struktur der Cyclooxygenase (COX), des Zielenzyms des Aspirins, und dessen aktives Zentrum. Im Folgenden wird erklärt, wie das natürliche Substrat der COX, das Arachidonat, zur und in die COX gelangt. Weiterhin werden die Mechanismen der von der Cyclooxygenase katalysierten Teilreaktionen, der Cyclooxygenase- oder COX-Mechanismus und der Peroxidase- oder POX-Mechanismus, detailliert erläutert. Zum Abschluss werden die Cyclooxygenase- und die Peroxidase-Reaktion in Form von Katalysecyclen formuliert und deren Verknüpfung zu einem großen Katalysecyclus dargestellt.